随着春节的日益临近，我县各地居民忙着熏制腊味，由此引发的火灾给冬季防火工作敲响了警钟。县消防救援大队温馨提示： 熏制腊味，勿忘防火。

1月4日晚上11时4分左右，雪峰街道报木村一民房失火，烧毁房屋一间。100多斤腊肉被付之一炬，所幸发现处置及时，没有造成人员伤亡。1月10日22时24分，杨林镇山下村一民房突发大火，2间房屋化为灰烬，直接财产损失2万余元。县消防救援大队调查发现，两起火灾都是户主在厨房熏制腊肉时疏忽大意未加看管所致。1月10日22时45分，雪峰街道双联村一民房发生火灾，消防救援人员赶到现场灭火时发现，也是户主熏制腊肉用火不慎惹的祸。

县消防救援大队统计，2020年12月进入冬季以来，县119值班室共接到火警电话60余起，有时一天多达3起，农村用火用电不慎成为引发火灾的主要原因。

县消防救援大队温馨提示：当前，已进入年关和雨雪冰冻低温天气，广大居民要进一步提高消防安全意识。熏制腊肉时要选择空旷的地方，并清理周边的可燃杂物，熏烤物和火源必须保持相对安全的间距，以防肉油滴下加大火引燃腊肉和上方覆盖物。要切记人走火熄，睡眠或休息时，一定要将余留的火源用水熄灭，最好不要在居家厨房熏制腊味。切忌用硬纸板、牛皮纸等可燃物遮盖腊味，以免熏制过程中冒起的浓烟和火苗点燃遮盖物引发火灾。同时，要经常检查家里的电器线路，特别是木质或砖木结构的房屋，用电线路最好串上阻燃套管保护，电器设备应安装空气保护开关，防止电量过载或短路引发火灾。