记者：刘顾问，你好。您是一名农业专家，又是我县曾经负责农业工作的老领导，请您谈一谈近年来我县在农产品加工和农业产业化方面取得了哪些成效好吗？

刘光忠：好。我县农产品的加工在县委、县政府的领导下，改革开放以来,特别是近年来随着政策的有力支持、资金的投入、技术的引进、企业的艰苦努力,我县农产品加工企业有了较快的发展。特别是粮食加工、罐头加工、生猪加工、竹木加工、糖品加工、已形成了五大农产品加工体系，特别是食品罐头加工，和糖品加工、肉品加工，已成为我县食品加工的主导产业和重点产业。我县农产品加工企业的发展，促进了我县农业产业化的进程。辣妹子食品厂准备在最近五年，要建成我县在花古、洞口、水东等乡镇建成5万亩雪峰蜜桔基地；我县的米业、大米加工企业准备在花古、又兰、山门等乡镇建立17万亩优质稻生产基地；肉类加工企业准备在洞口、花古、高沙建立40个生猪生产基地；茶叶加工企业准备在古楼、月溪、江口等乡镇建立5千亩优质茶叶基地；木业加工企业准备在罗溪、大屋、桐山等乡镇建立10万亩楠竹高速生材生产基地；这些农业企业的加工，带动了我县农业产业化的进程，促进了我县农民增产致富。

记者：您对我县今后如何进一步加快农业产业化的发展步伐还有什么想法和建议？

刘光忠：我县各种自然条件优越，特别适合各种农产品的发展，所以我县农产品加工企业大有发展前途。例如，我们今后除了做大做强生猪、粮食、柑橘、木业、奶糖这五大产业以外，我们还可以在下面这些方面新发展项目：第一，我县特别适合蘑菇生产，可以建立蘑菇生产基地，新建蘑菇生产加工线；我县适合蔬菜生产，可以建立蔬菜生产基地，引进台湾浓缩新鲜蔬菜加工生产线，加工新鲜蔬菜；第三，我县水产资源丰富，建立生产泥鳅基地；我县茶叶资源非常丰富，可以进一步把茶叶生产发展起来；特别是我县还适合茶油、菜油、药材等方面的生产，这些方面发展加工企业，大有前途。欢迎各地外商朋友大量来洞口投资。