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湖南洞口古楼茶文化生态园国家AAA景区

来源:洞口县 作者:洞口县 发布时间: 2019-08-01 11:53
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湖南省洞口县古楼茶文化生态园是国家AAA级景区,位于大湘西地区旅游精品线路古城商道重要节点,是湖南古楼雪峰云雾茶有限公司立足茶园生态和茶文化秉赋,整合当地自然、人文、历史、文化、民俗资源,倾力打造的茶文化生态休闲园区。景区环境、生态条件优越,有山、有水、有景、有田园、古城商道,采用自由式布局,有机结合手法,打造一个具有湘西南特色的集山水园林、民俗民居、文化体验、爱国教育自然科普、旅游休闲、养生度假于一体的茶文化、古城商道旅游主题公园总面积1万亩

洞口古楼茶文化生态园地处雪峰山与丘陵交界处的茶乡古楼,海拔500--800米,因受山地和丘陵气候的共同影响,这里常年云雾缭绕,山青水秀,风景如画。古楼茶文化生态园的3--5月是踏青赏花的好时节。春天,暖风和煦,雪峰,云雾缭绕。或许阳光明媚,或许小雨沥沥,恰逢茶香飘逸时,恰是春暖花开时。茶叶的清香和鲜花的香味弥漫于古楼群山沟壑,乡村田园。品茶,闻见过往;踏青,听见生机。勃勃春意里,行在古楼山水间,心如古楼泉溪清,生命传承之豁达在游客心灵深处充盈。

每年3月主要旅游活动项目有(好玩的):茶园休闲观光、采茶制茶体验、茶文化体验、河滩休闲广场、洞口塘探险、仙人幽谷探秘、养生保健游、农耕文化体验。

1.茶园休闲观光:古楼茶文化生态园总面积10000余亩,其中御茶园景区500亩, 生态茶树一片连着一片,整个茶山,都是苍翠欲滴的浓绿,每到旭日东升,茶园风光如诗如画,未散尽的云雾像淡雅的丝绸,一缕缕的缠绕在它腰间,逶迤而青黛,阳光把每片叶子上的露珠变成了五彩斑斓的钻石,仿佛人间仙境。与之匹配的4个木制凉亭、观景台,是游客登高抒怀、吟诗作曲、休息观景的最佳场所。茶园核心景区沿途栽种红枫、海棠、紫薇、木芙蓉,如丝的墨绿丛中摇曳着淡雅的美,在茶园周边环绕着数百亩保存完好的次原始森林,树木葱郁,终年常绿。茶园周边还生长有毛竹林,山风吹来,竹涛阵阵;新竹拔节,满山遍野,势不可挡;绿叶婆娑,婀娜多姿,令人心驰神往。古楼生态休闲茶园,蓝绿间天地融合,美得让人心醉,静得让人入梦,望天迹云卷,观日月星晨,闻峡谷涛声,听鸟歌虫鸣,在云台深处窃窃私语,于万绿从中放飞情怀,回归自然,吸氧健身,避署休闲,吟诗作画别有一番意境。游客可通过环游步道到茶园进行观光,悠悠山风中感受自然、亲近自然,欣赏茶园的独特风光,并亲手采摘茶叶尝田园牧歌。

    2.采茶制茶体验:古楼是雪峰茶祖的故乡,春季来这里的游客都会对我们的茶充满兴趣,所以,生态休闲园设立了50亩采茶体验区和200平方米手工制茶坊,让游客亲手体验采茶、制茶的乐趣,由制茶技师当场为游客演示制茶过程,游客可在技师的指导下将自己亲手采摘的茶鲜叶制作成品茶,了解整个制茶工艺,此刻,茶艺师会为大家展示茶艺表演,让大家感受制茶文化,陶冶情操、舒缓疲劳。

3.茶文化体验:据史书记载:“古楼雪峰云雾茶”早在公元1385年,曾被明太祖朱元璋钦点为贡茶,朝庭在古楼设茶司专管茶叶生产加工和贩运,湘黔古道因此而一度繁荣。公司为传承古楼茶文化,再现湘黔古道商业繁荣,修缮了茶文化博物馆,打造了茶文化浮雕墙,让游客回顾历史、探寻湘黔古道的故事,感受到茶的重大历史意义。

4.河滩休闲广场:规划面积为1800平方米,是核心景区面积最大的露天活动中心,配以主席台、木廊架、特色凉亭等园林景观。离茶场不远处有一座通向对岸的小型公路,将核心景区内古青通村公路石拱桥进行大规模的装饰,使之成为一座具有民族特色的双层飞檐的廊桥景观,同时修建一座长100米,宽2米,高3米的亲水平台,在附近配置水车等水岸景观,使之和广场一道形成一处河岸组合风光带。周边山林倒映水中,曲径通幽,层峦叠嶂,青山绿水。正可谓是:“山因水而灵秀,水因山而妩媚。”整个茶园及其周边风景如诗如画,令人陶醉。是天然的避暑圣地。夏天来这里戏水、休闲、垂钓的游客络绎不绝。

    5.洞口塘探险:洞口塘是湘黔古道十里茶廊的起点,是古楼茶文化生态园主要休闲项目,这里是典型的峡山峡水风光。两岸险峰对峙,形成峡谷,平溪江从峡口泻出,至此形成深潭,这里既有长江三峡之幽,又有华山陡峭之险,更有衡山烟云之秀,每日烟云变幻万千,绚丽多姿。国家2A级景区龙眼洞也位于此地,龙眼洞属于典型的喀斯特特大溶洞,约形成于6000万年前。洞上有洞,洞内有洞,洞内藏洞,洞中套洞。是探险寻幽、盛夏消暑的黄金宝地。

    6.仙人幽谷探秘:仙人幽谷是园区主要景点,每年春夏,有激流、瀑布、险滩,怪石嶙,溪水时而潺潺,时而轰鸣。山谷树木、方竹覆盖,动植物品种繁多,是一生物大观园。仙人谷曾是仙人居住的地方,这里空气富氧离子含量高,是养生、休闲的胜地。

    7.养生保健游:是利用茶山天然氧吧的资源,开发自驾露营游,在茶园露营,享受天然绿色氧吧,在100%森林覆盖率的山谷养生保健,结合当前拓展训练深受广大年轻人欢迎的趋势,利用茶园后浩淼无边的森林,在森林中拓展训练营,吸引那些爱好入探险寻奇的人士到此处感受探险的乐趣。

8.农耕文化体验:让游客接触实际的农业生产、农耕文化和特殊的乡土气息,参与当地农民的耕种与收购,游客可以自己去山林拔竹笋去农田采摘野菜、香椿及有机蔬菜,去河里钓鱼,在当地农家生柴火烧饭、做菜,饮农家米酒,唱古楼民歌,返璞归真,追求生活的原生态,享受农村的舒适、恬静和安宁,让身心得到休憩。

每年3月主要特色产品(好吃的):

1.古楼云雾茶。“古楼云雾茶”聚地之灵气,凝雪峰之甘露,绿色、营养、安全古楼茶无论色、香、味、形都堪称一绝深受人们的喜爱南地区街知巷闻的历史文化名茶。公司传承古楼贡茶加工特点并融合了现代名优茶的先进加工工艺,古楼明前茶每年只在3月下旬--“清明”后7天,在晴天或者阴天上午9-12点、下午3-6点,选雪峰山上生态有机茶园或野生茶树的春萌茶芽采摘,并规定:“雨天不采”、“风伤不采”、“开口不采”、“发紫不采”、“空心不采”、“弯曲不采”、“虫伤不采”等九不采,茶芽的长短、宽窄、厚薄均是以毫米计算,需经过杀青、摊晾、初焙、整形、理条、再摊晾、复焙、碳焙等八道古法工序精制而成。

2.古楼山珍蕨菜每年3月古楼大部分地区会生长蕨菜其食用部分是未展开的幼嫩叶芽,经处理的蕨菜口感清香滑润,再拌以佐料,清凉爽口,是难得的上乘酒菜还可以炒吃,加工成干菜,做馅、腌渍成罐头等。山珍蕨菜是满汉全席九白宴中的一道菜,被称为“山菜之王”,是不可多得的野菜美味。

  3.古楼竹笋。来到古楼吃春不得不提到的就是春笋尝鲜无不道春笋,春笋被誉为素食第一品,吃一餐春笋、刮三天油的说法,备受爱美女性的喜爱,这是因为春笋低脂、低糖、高纤维素的特点,有一定的帮助减肥的功效。春笋荤素百搭,可素可荤可汤可菜,无论如何吃口感都极好。古楼竹笋是采用鲜春笋为原料,通过去壳切根修整、高温蒸煮、清水浸漂、晒干等多道工序精制而成。竹笋干色泽黄亮、肉质肥嫩,含有丰富的蛋白质、纤维素、氨基酸以及微量元素。是春季深受广大消费者欢迎的纯天然健康食品。

4.古楼香椿自古以来,古楼香椿就被公认为春季时令名品。香椿含有一种独特的诱人食欲的特殊香味,有极其丰富的营养价值。香椿能“止泄精尿血、暖腰漆、除心腥痼冷、胸中痹冷、痃癖气及腹痛等,食之肥白人。中风失音研汁服;心脾胃痛甚,生研服;蛇犬咬并恶疮,捣敷”。古楼有名的特色菜是香椿苗炒鸡蛋黄绿相间,味鲜质嫩。

5.古楼野菜粑野菜粑为古楼特产,原料主要采用雪峰山海拔1200米以上的野生艾叶、蒿菜与优质有机糯米等纯手工秘制而成,为纯天然绿色食品。无任何添加剂,常吃可以强身健体、美颜益智、延年益寿,其入口软滑、食之野菜清香沁人心脾,回味无穷,是其它食物无法比拟的,为春夏季平时食用与佳节必备礼物

6. 古楼腊肉。古楼柴火腊肉是草食喂养大的土猪肉,用柴火慢慢熏烤制成的,其色泽分明,肉身干爽,皮韧而不硬,切面红艳光亮,腊香浓郁,瘦肥适度。肥肉油而不腻,肉皮嚼味无穷,是古楼百姓人家餐桌上不可或缺的一道农家菜。

   7.古楼猪血丸子。古楼猪血丸子主要材料是猪血和豆腐,猪血采用刚宰杀的活猪的未凝块的新鲜血,豆腐则采用当地的黄豆制作的豆腐,再挑选肥瘦适中的五花肉、生姜、大蒜、花椒、辣椒等做佐料。切碎再搅和均匀揉成椭圆形,再用柴火慢慢熏烤,精制而成的猪血丸子腊香扑鼻、风味独特。令所有尝过猪血丸子的人都爱不释手。














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湖南洞口古楼茶文化生态园国家AAA景区

来源: 洞口县 作者: 洞口县 2019-08-01 11:53

湖南省洞口县古楼茶文化生态园是国家AAA级景区,位于大湘西地区旅游精品线路古城商道重要节点,是湖南古楼雪峰云雾茶有限公司立足茶园生态和茶文化秉赋,整合当地自然、人文、历史、文化、民俗资源,倾力打造的茶文化生态休闲园区。景区环境、生态条件优越,有山、有水、有景、有田园、古城商道,采用自由式布局,有机结合手法,打造一个具有湘西南特色的集山水园林、民俗民居、文化体验、爱国教育自然科普、旅游休闲、养生度假于一体的茶文化、古城商道旅游主题公园总面积1万亩

洞口古楼茶文化生态园地处雪峰山与丘陵交界处的茶乡古楼,海拔500--800米,因受山地和丘陵气候的共同影响,这里常年云雾缭绕,山青水秀,风景如画。古楼茶文化生态园的3--5月是踏青赏花的好时节。春天,暖风和煦,雪峰,云雾缭绕。或许阳光明媚,或许小雨沥沥,恰逢茶香飘逸时,恰是春暖花开时。茶叶的清香和鲜花的香味弥漫于古楼群山沟壑,乡村田园。品茶,闻见过往;踏青,听见生机。勃勃春意里,行在古楼山水间,心如古楼泉溪清,生命传承之豁达在游客心灵深处充盈。

每年3月主要旅游活动项目有(好玩的):茶园休闲观光、采茶制茶体验、茶文化体验、河滩休闲广场、洞口塘探险、仙人幽谷探秘、养生保健游、农耕文化体验。

1.茶园休闲观光:古楼茶文化生态园总面积10000余亩,其中御茶园景区500亩, 生态茶树一片连着一片,整个茶山,都是苍翠欲滴的浓绿,每到旭日东升,茶园风光如诗如画,未散尽的云雾像淡雅的丝绸,一缕缕的缠绕在它腰间,逶迤而青黛,阳光把每片叶子上的露珠变成了五彩斑斓的钻石,仿佛人间仙境。与之匹配的4个木制凉亭、观景台,是游客登高抒怀、吟诗作曲、休息观景的最佳场所。茶园核心景区沿途栽种红枫、海棠、紫薇、木芙蓉,如丝的墨绿丛中摇曳着淡雅的美,在茶园周边环绕着数百亩保存完好的次原始森林,树木葱郁,终年常绿。茶园周边还生长有毛竹林,山风吹来,竹涛阵阵;新竹拔节,满山遍野,势不可挡;绿叶婆娑,婀娜多姿,令人心驰神往。古楼生态休闲茶园,蓝绿间天地融合,美得让人心醉,静得让人入梦,望天迹云卷,观日月星晨,闻峡谷涛声,听鸟歌虫鸣,在云台深处窃窃私语,于万绿从中放飞情怀,回归自然,吸氧健身,避署休闲,吟诗作画别有一番意境。游客可通过环游步道到茶园进行观光,悠悠山风中感受自然、亲近自然,欣赏茶园的独特风光,并亲手采摘茶叶尝田园牧歌。

    2.采茶制茶体验:古楼是雪峰茶祖的故乡,春季来这里的游客都会对我们的茶充满兴趣,所以,生态休闲园设立了50亩采茶体验区和200平方米手工制茶坊,让游客亲手体验采茶、制茶的乐趣,由制茶技师当场为游客演示制茶过程,游客可在技师的指导下将自己亲手采摘的茶鲜叶制作成品茶,了解整个制茶工艺,此刻,茶艺师会为大家展示茶艺表演,让大家感受制茶文化,陶冶情操、舒缓疲劳。

3.茶文化体验:据史书记载:“古楼雪峰云雾茶”早在公元1385年,曾被明太祖朱元璋钦点为贡茶,朝庭在古楼设茶司专管茶叶生产加工和贩运,湘黔古道因此而一度繁荣。公司为传承古楼茶文化,再现湘黔古道商业繁荣,修缮了茶文化博物馆,打造了茶文化浮雕墙,让游客回顾历史、探寻湘黔古道的故事,感受到茶的重大历史意义。

4.河滩休闲广场:规划面积为1800平方米,是核心景区面积最大的露天活动中心,配以主席台、木廊架、特色凉亭等园林景观。离茶场不远处有一座通向对岸的小型公路,将核心景区内古青通村公路石拱桥进行大规模的装饰,使之成为一座具有民族特色的双层飞檐的廊桥景观,同时修建一座长100米,宽2米,高3米的亲水平台,在附近配置水车等水岸景观,使之和广场一道形成一处河岸组合风光带。周边山林倒映水中,曲径通幽,层峦叠嶂,青山绿水。正可谓是:“山因水而灵秀,水因山而妩媚。”整个茶园及其周边风景如诗如画,令人陶醉。是天然的避暑圣地。夏天来这里戏水、休闲、垂钓的游客络绎不绝。

    5.洞口塘探险:洞口塘是湘黔古道十里茶廊的起点,是古楼茶文化生态园主要休闲项目,这里是典型的峡山峡水风光。两岸险峰对峙,形成峡谷,平溪江从峡口泻出,至此形成深潭,这里既有长江三峡之幽,又有华山陡峭之险,更有衡山烟云之秀,每日烟云变幻万千,绚丽多姿。国家2A级景区龙眼洞也位于此地,龙眼洞属于典型的喀斯特特大溶洞,约形成于6000万年前。洞上有洞,洞内有洞,洞内藏洞,洞中套洞。是探险寻幽、盛夏消暑的黄金宝地。

    6.仙人幽谷探秘:仙人幽谷是园区主要景点,每年春夏,有激流、瀑布、险滩,怪石嶙,溪水时而潺潺,时而轰鸣。山谷树木、方竹覆盖,动植物品种繁多,是一生物大观园。仙人谷曾是仙人居住的地方,这里空气富氧离子含量高,是养生、休闲的胜地。

    7.养生保健游:是利用茶山天然氧吧的资源,开发自驾露营游,在茶园露营,享受天然绿色氧吧,在100%森林覆盖率的山谷养生保健,结合当前拓展训练深受广大年轻人欢迎的趋势,利用茶园后浩淼无边的森林,在森林中拓展训练营,吸引那些爱好入探险寻奇的人士到此处感受探险的乐趣。

8.农耕文化体验:让游客接触实际的农业生产、农耕文化和特殊的乡土气息,参与当地农民的耕种与收购,游客可以自己去山林拔竹笋去农田采摘野菜、香椿及有机蔬菜,去河里钓鱼,在当地农家生柴火烧饭、做菜,饮农家米酒,唱古楼民歌,返璞归真,追求生活的原生态,享受农村的舒适、恬静和安宁,让身心得到休憩。

每年3月主要特色产品(好吃的):

1.古楼云雾茶。“古楼云雾茶”聚地之灵气,凝雪峰之甘露,绿色、营养、安全古楼茶无论色、香、味、形都堪称一绝深受人们的喜爱南地区街知巷闻的历史文化名茶。公司传承古楼贡茶加工特点并融合了现代名优茶的先进加工工艺,古楼明前茶每年只在3月下旬--“清明”后7天,在晴天或者阴天上午9-12点、下午3-6点,选雪峰山上生态有机茶园或野生茶树的春萌茶芽采摘,并规定:“雨天不采”、“风伤不采”、“开口不采”、“发紫不采”、“空心不采”、“弯曲不采”、“虫伤不采”等九不采,茶芽的长短、宽窄、厚薄均是以毫米计算,需经过杀青、摊晾、初焙、整形、理条、再摊晾、复焙、碳焙等八道古法工序精制而成。

2.古楼山珍蕨菜每年3月古楼大部分地区会生长蕨菜其食用部分是未展开的幼嫩叶芽,经处理的蕨菜口感清香滑润,再拌以佐料,清凉爽口,是难得的上乘酒菜还可以炒吃,加工成干菜,做馅、腌渍成罐头等。山珍蕨菜是满汉全席九白宴中的一道菜,被称为“山菜之王”,是不可多得的野菜美味。

  3.古楼竹笋。来到古楼吃春不得不提到的就是春笋尝鲜无不道春笋,春笋被誉为素食第一品,吃一餐春笋、刮三天油的说法,备受爱美女性的喜爱,这是因为春笋低脂、低糖、高纤维素的特点,有一定的帮助减肥的功效。春笋荤素百搭,可素可荤可汤可菜,无论如何吃口感都极好。古楼竹笋是采用鲜春笋为原料,通过去壳切根修整、高温蒸煮、清水浸漂、晒干等多道工序精制而成。竹笋干色泽黄亮、肉质肥嫩,含有丰富的蛋白质、纤维素、氨基酸以及微量元素。是春季深受广大消费者欢迎的纯天然健康食品。

4.古楼香椿自古以来,古楼香椿就被公认为春季时令名品。香椿含有一种独特的诱人食欲的特殊香味,有极其丰富的营养价值。香椿能“止泄精尿血、暖腰漆、除心腥痼冷、胸中痹冷、痃癖气及腹痛等,食之肥白人。中风失音研汁服;心脾胃痛甚,生研服;蛇犬咬并恶疮,捣敷”。古楼有名的特色菜是香椿苗炒鸡蛋黄绿相间,味鲜质嫩。

5.古楼野菜粑野菜粑为古楼特产,原料主要采用雪峰山海拔1200米以上的野生艾叶、蒿菜与优质有机糯米等纯手工秘制而成,为纯天然绿色食品。无任何添加剂,常吃可以强身健体、美颜益智、延年益寿,其入口软滑、食之野菜清香沁人心脾,回味无穷,是其它食物无法比拟的,为春夏季平时食用与佳节必备礼物

6. 古楼腊肉。古楼柴火腊肉是草食喂养大的土猪肉,用柴火慢慢熏烤制成的,其色泽分明,肉身干爽,皮韧而不硬,切面红艳光亮,腊香浓郁,瘦肥适度。肥肉油而不腻,肉皮嚼味无穷,是古楼百姓人家餐桌上不可或缺的一道农家菜。

   7.古楼猪血丸子。古楼猪血丸子主要材料是猪血和豆腐,猪血采用刚宰杀的活猪的未凝块的新鲜血,豆腐则采用当地的黄豆制作的豆腐,再挑选肥瘦适中的五花肉、生姜、大蒜、花椒、辣椒等做佐料。切碎再搅和均匀揉成椭圆形,再用柴火慢慢熏烤,精制而成的猪血丸子腊香扑鼻、风味独特。令所有尝过猪血丸子的人都爱不释手。














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