7月22日,2025年“侨心杯”少年足球邀请赛邵阳优品集萃展在隆回举行,我县两个特色品牌“奇山红茶冰凉粉”和“辣妹子”系列产品受邀参展,县委书记吴韬现场巡展。
活动现场,来自全国各地的游客络绎不绝,在洞口红茶冰凉粉展台,工作人员一边讲解红茶冰凉粉和传统冰凉粉的区别,一边端出一碗碗红茶冰凉粉供游客消暑解热,而在辣妹子食品的展台前,工作人员正给游客介绍还未上市的“绿豆沙”新品,游客们在品尝过红茶冰凉粉和“橘片爽”等洞口特色美食后,赞不绝口。
“跟以前吃过的凉粉不一样,有红茶的香气,夏天吃一碗非常解暑”,现场参加活动的袁子诺小朋友开心地说。
“我们在传统的凉粉里加入了古楼红茶,打造出具备醇厚茶韵又具清爽口感的特色美食。”奇山红茶冰凉粉创始人肖奇山介绍。
“洞口红茶冰凉粉”以古楼乡特产优质红茶为基底,结合当地传承百年的古法凉粉制作工艺,实现了红茶与凉粉两大地方特色元素的有机结合,该项目由洞口县古楼奇山茶业有限公司主导产业化推广,目前已成为洞口县特色农产品融合创新的标杆,为地方传统技艺传承与乡村经济发展注入新活力。
辣妹子食品股份有限公司成立于1998年,是一家集农副产品深加工和销售为一体的股份制企业,旗下拥有湖南洞口辣妹子食品有限公司、湖南辣妹子销售有限管理公司、辣妹子食品股份有限公司沅江食品厂、湖南桃源辣妹子食品有限公司等多家子公司。产品涵盖餐饮调料、水果罐头、果粒饮料等系列产品共70多个品种。
一审:尹轶林
二审:张红
三审:刘兴伟
来源:洞口县融媒体中心